★今年度、第2弾 料理教室が開催されました★


今回は、日向のへべす大使 大橋田香子さん(女将の)水幸亭さんの料理教室が2/18(木)にありました。

沢山の参加者の皆さんと楽しく美味しいへべす料理を学んできました♪


日向のへべす大使 大橋田香子さん
日向のへべす大使 大橋田香子さん

「ひな祭りにピッタリなへべす献立」料理教室
「ひな祭りにピッタリなへべす献立」料理教室

黄色へべすの冷凍物を使っての献立でしたが、メイン・ドレッシングや

デザートにまでふんだんに使われていてビックリしました★


こんなに、へべすが合うなんて!!美味しい♪(^O^)


「ひな祭りにピッタリなへべす献立」料理教室
「ひな祭りにピッタリなへべす献立」料理教室

手際の良いベテラン主婦の方から、料理には縁がなかった方まで、皆、楽しそうでした!ヽ(^o^)丿


「ひな祭りにピッタリなへべす献立」料理教室
「ひな祭りにピッタリなへべす献立」料理教室

今までは、黄色へべすと言えばなかなか使われる機会が少なく果汁だけの

使われる人が多かったと思いますが・・・。

こんな、素敵な料理に大変身しましたぁ~♪ ♪ ♪


緑の物から黄色へべすと年中お店の料理に使われている水幸亭さん!!

さすが・・・!!(^_-)-☆ 黄色へべすの良い所を知ってますね!!


ぜひ、黄色へべすの季節に作ってみて下さいね♪


※レシピはまた後日に載せますね!!(●^o^●)