2014年7月18日に、日向のへべす大使第2号として任命されました柏田幸二郎さんをご紹介します。


<プロフィール>

■東京都港区赤坂「日本料理 かさね」(ミシュラン取得店)を営む

■宮崎県日向市出身

■みやざき大使

■首都圏で活躍する宮崎出身のシェフグループ「宮崎シェフズクラブ」の一員

■平成22年農林水産省、料理人顕彰制度「料理マスターズ」を受賞

■「へべすは日本一優秀なカンキツ、誇りと自信を持って広めていきたい」とへべすの魅力を伝えることに尽力している


日本料理かさね 柏田幸二郎さん
日本料理かさね 柏田幸二郎さん