８月1日（木）に宮崎県庁にて露地へべすの贈呈式が行われました。

知事や副知事、農政水産部長に露地へべすを贈呈し、へべす料理も試食して頂きました。

△JA日向平兵衛酢部会 部会長の黒木和之氏から知事へ贈呈！

△県知事にも「ヘベメット」を被っていただきました。

△郡司副知事と撮影！

△農政水産部長への贈呈式では、農政水産部次長や農政企画課長、みやざきブランド推進室長など

　多くの方にへべす料理を試食して頂きました！

△試食して頂いたへべす料理

　（写真上）かどにゅう(※1)を炭酸で割り、へべすを搾り入れた「へべす乳酸飲料」

　（写真左）すし酢にへべすを混ぜ、へべす青果を器にした「へべ釜寿司」

　（写真右）へべす果汁だけでなくへべすの皮もすりおろして入れた「へべすのパウンドケーキ」

へべす料理は食べて頂いた皆さまからも「おいしい」「どんな料理にも合う」と好評でした！

へべ釜寿司とへべすのパウンドケーキは前回紹介したレシピ本や、このHPにも掲載予定です。

これから９月終わりにかけて露地へべすが出荷され、本格的にへべすの時期になってまいります！

へべすを食べて暑い夏を乗り越えましょう！

（※1）かどにゅう……宮崎県立門川高等学校の生徒たちが製造している乳酸菌飲料。

　　　　　　　　　　 主に門川高等学校内で販売しています。水や炭酸で割ってお飲みください。