3月10日、日向市の佐藤マルヱさんのハウスへべす「開花状況」の確認に伺いました。

▽朝方でもハウスの中は暖かく、湿度も高いので、カメラのレンズが曇ってしまいました。

佐藤さんのハウスへべすは、3月に入って開花が始まり、3月10日時点で二分咲きほどです。

▽開花の状況を説明される佐藤さん。しめ縄は佐藤さんの手作りで、良い年になりますようにと、ハウスだけでなく、家や倉庫の入り口にも飾っているそうです。

他のハウスへべす農家さんでは、佐藤さんよりも1か月早くハウスの加温を始められており、2月10日頃に開花、2月20日頃には満開になっているところもあります。

ハウスへべすが収穫される6月から7月までの2か月間、なるべく全体の出荷量が偏らないようにするため、ハウスへべす農家の皆さんで相談し、ハウスの加温開始時期を調整しているそうです。

今後もハウスへべすの生育状況を掲載していきます。