「運命のレシピ」と「まるごと日向の食と物産市」のお知らせ!!

公開日:2023.07.21

全国のへべすファンの皆さま。

平素は宮崎県日向市発祥の香酸かんきつ「へべす」をご利用いただき、

誠にありがとうございます!

 

2023年9月2日に

へべす大使の落合務シェフなど5名のイタリアンの有名シェフを日向市にお招きし、

「へべす」をはじめとした旬の食材や特産品を活用した

食の祭典「運命のレシピ」Vol.2が開催されます!

 

 

「へべす」と、細島港で水揚げされたキハダマグロやアオリイカなどの海産物、

また、宮崎牛や日向豚、みやざき地頭鶏などを組み合わせた

この日のためだけに考案された特別メニューが味わえるようです☺

 

また、食の祭典実行委員会や市内事業者が出店する

「まるごと日向の食と物産市」も同時開催されます!!

 

日向のへべす消費拡大プロジェクト会議も、まるごと日向の食と物産市に出店を予定しています(^^)

出展内容が決定しましたら、またお知らせします♪

 

イベント情報詳細です!

 

日時:2023年9月2日(土曜日) 15時00分~20時00分

※シェフ料理の提供は15時30分~19時30分を予定

場所:あくがれ広場(日向市駅前交流広場)

来場するシェフ:

○落合 務シェフ (神奈川県出身 イタリアン)「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」
○鈴木 弥平シェフ(茨城県出身 イタリアン)「ピアットスズキ」
○小川 洋行シェフ(埼玉県出身 イタリアン)「Ristorante Ogawa」
○渕上 兼督シェフ(福岡県出身 イタリアン)「fucigami.」
○猿渡 正臣シェフ(熊本県出身 イタリアン)「旬菜肆景 イタリアン calma」

 

シェフの料理に関しては、食数限定のチケット制になっておりますので、

ご来場予定の方は事前にチケットをお買い求めください!!

 

前売りチケットの販売は下記店舗にて実施されます。

○7月21日(金曜日)から販売(4カ所)

道の駅日向、道の駅とうごう、海の駅ほそしま、東郷町商工会

○8月8日(火曜日)から販売(5カ所)

まちの駅とみたか、イオン宮崎店、イオン南宮崎店、イオン延岡店、イオン日向店

 

今後、イベントの情報をどんどん更新していきます!!