「香酸柑橘サミット実行委員会」主催の「香酸柑橘サミットオンライン」でへべすが取り上げられます！ このサミットは、大分県「かぼす」、宮崎県「へべす」、山口県「きになる長門ゆずきち」、鹿児島県「辺塚だいだい」を通じて香酸柑橘 […]

日向のへべす大使である「おだや加奈子」さんがお送りする「おだや加奈子のへべすタイム」は10月から放送時間が変わります。 毎週土曜日【お昼11：45～】 ↓ 毎週土曜【夕方17：15～】 お昼から夕方の時間帯に変更となりま […]

9月19日（土）にzoomを使ったオンラインでの「へべすの料理教室＆交流会」を開催しました。 昼の部では「へべすのクリームパスタ」、夜の部では「へべす塩ポン酢のチキン南蛮」等を作りました。作った料理をみんなで食べている間 […]

へべす発祥の地、日向市で「ひなたGAP」認証取得者が新しく登録されました！ 認証取得者は、黒木久男さん、黒木常一さん、内田勇次さん、鈴木徹さんの合計4名です。 日向市での「ひなたGAP」認証取得者は、市内1号目の黒木公作 […]

●へべす利用メニュー へべすシャーベット ●ＰＲ　 宮崎牛鉄板焼、旬の宮崎野菜、果物を多く取り入れたお食事の提供。 ●優良認証店情報 住所：大阪府堺市堺区車之町西2丁1番30号 TEL：072-222-0128

9月19日（土）にオンラインでのへべす料理教室＆地元生産者等との交流会を行います！ 参加者にはへべすを1箱（約20個）を送り、昼の部ではクリームパスタ、夜の部ではへべすのポン酢を使ったチキン南蛮などを一緒に作り、おいしく […]

●へべす利用メニュー へべす鶏パイタンヌードル、へべす鶏パイタンフォー ●ＰＲ　 旧太平洋ドライブインをリノベーションした話題のスポット「STAIRS OF THE SEA」に2020年3月にオープンした麺をテーマにした […]

問い合わせ多数につき、へべすのレシピ本「これはへべすを愛する者たちによるレシピ本です」の販売を始めました！ 販売は「まちの駅とみたか」「道の駅ひゅうが」「道の駅とうごう」の3か所です。 価格は税込200円となっております […]

毎週土曜日午前11時からMRT宮崎で放送されている「おしえて！みやざき」で「へべす」が紹介されます！ へべすの栽培は宮崎県内全域に拡大されていますが、発祥の地・日向市を訪れ、生産者さんの取り組みやへべすの魅力を取材しても […]

へべすの栽培は「ハウス栽培」と「露地栽培」のほかに、防虫ネットで囲うことにより蜂などの侵入を防いで果実に種が入りにくくする（※）「ネット被覆栽培」があります。 ※種が入っている柑橘類の花粉が混じると、へべすに種が入る可能 […]

■株式会社 ひむか農園：内山智子・飯田英之・鹿瀬拓真 ■園地：宮崎県日向市大字富高西川内 ■ホームページ：https://www.himuka-farm.com/　 ■こだわり： ひむか農園では農薬の使用を抑えた減農薬栽 […]

令和２年９月６日（日）に開催を予定していた「第６回へべす収穫祭」は、新型コロナウイルスの感染が拡大している状況を考慮し、開催を中止することにしました。 既にお申込みをしてくださった皆様や、参加を楽しみにしていた皆さまには […]