茅乃舎で有名な久原本家（福岡県）と日向のへべす農家：成合さんとのコラボ商品のサイトが立ち上がりましたので、お知らせします。 詳しくは下記をクリック！！　↓↓↓↓↓↓ ●久原本家　折々の会 https://www.kuba […]

フェアの期間が延長いたしました♪ 旧：8月13日(金)から9月12日(日) 変更後：8月13日(金)から9月26日(日) 福岡でも、へべすが味わえます♪ へべすの発祥の地日向市では本格的にへべすの時期になってきました。 […]

インスタ投稿でプレゼントをもらおう！ https://www.instagram.com/p/CSeJbt9BzU8/?utm_source=ig_web_copy_link&fbclid=IwAR17J_Mx3 […]

今年もネット被覆へべすの収穫が始まりました! 少しマニアックな情報ですが、へべすの栽培は、“ハウス栽培”と“露地栽培”がありますが、、、、へべす園地を防虫ネットで囲って、果実に種が入りにくくする“ネット被覆栽培”という方 […]

福岡でも、へべすが味わえます♪ へべすの発祥の地日向市では本格的にへべすの時期になってきました。 それに合わせて、本日、8月13日(金)から9月12日(日)まで福岡市内の飲食店で「へべす」を使ったオリジナルメニューが味わ […]

８月２日（月）JA日向にて、「露地へべす」の初出荷が始まりました！ 今年は花の開花が早く、露地へべすの出荷時期も当初は７月中旬頃と予測されておりましたが、例年通りの出荷時期となりました。日向市内では、海に近い日知屋や塩見 […]

令和３年９月５日（日）に開催を計画していた「第６回へべす収穫祭」は、新型コロナウイルスの感染が拡大している状況を考慮し、開催を中止することにしました。 去年に引き続き、開催ができず非常に残念です。参加を楽しみにしていた皆 […]

8月7日（土）にオンラインでのへべす料理教室を開催いたします！ 参加者にはへべすを1kg（約30個）を送り、「発酵へべすシロップ」と「へべす塩焼きそば」などを参加者と一緒に作り、おいしく頂く予定です。へべすが気になってい […]

宮崎県の本格焼酎をもっと楽しく！というコンセプトのもとはじまった宮崎ハイボール企画。宮崎県内各所で執り行われますが、日向市では特産品「へべす」を使った「宮崎へべすハイボール」の提供を予定しています。日向市で発見され「平兵 […]

●チキン南蛮サンド　～宮崎県日向のへべすと黒煎り七味～ ●日向のへべす塩麹ソーダ ●宮崎県日向のへべす香るローストチキン豆乳クリーム～大葉と三つ葉＆ケールジェノベーゼ～ 令和２年度に引き続き、令和３年度も実施いたします！ […]

■へべすの悠美園：園主  黒木公作 ■園地：宮崎県日向市日知屋13070₋1 ■ホームページ：https://hebesu-yuumien.com/ ■インスタグラム：https://www.instagram.com/ […]

日本全国のへべすファンの皆さま、いつもありがとうございます。 今回はタイトルの通り、へべすがゴロゴロしている動画をUPいたしました。 ハウスへべすの初出荷の青果ラインになります。 動画で伝わらないのが非常に残念ですが、へ […]